Mousse di yogurt e albicocche

Ricette

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Mousse di yogurt e albicocche

Se cerchi un dessert fresco, leggero e perfetto per l’estate, la mousse allo yogurt e albicocche di Jessica è la scelta ideale. Una ricetta semplice e veloce, realizzata con pochi ingredienti, pensata per esaltare il gusto naturale della frutta di stagione. Senza cottura e facilmente personalizzabile, questa proposta è perfetta come merenda leggera. Scopri tutti i passaggi per realizzare questo dolce.

Ingredienti:

  • 100 gr di yogurt greco 0%
  • 1 albicocca matura
  • 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’agave
  • 1 cucchiaino di mandorle tritate/frutta secca

Procedimento:

  1. Frulla l’albicocca con il miele fino a ottenere una purea;
  2. Mescola la purea con lo yogurt;
  3. Versa in una coppetta e lascia riposare in frigo per almeno 10 minuti;
  4. Servi con mandorle tritate, o frutta secca desiderata, sopra per un tocco croccante.


TIPS: puoi scegliere la frutta che più ami.

11 Luglio 2025